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蔬菜种植知识,菠菜和芹菜的营养管理,看完收获满满! 时间:2021/3/1 13:55:12 来源:军哥说农事 作者:军哥说农事

一、菠菜

菠菜是一种草本植物,适应性广泛。菠菜具有很强的抗寒性、耐贮藏、供应期长,易于种植和收获。产量很高。菠菜对土壤适应能力强。适用于保肥、潮湿、肥沃的微碱性土壤。

1、营养特点

菠菜是一种快速生长的绿叶蔬菜。叶丛生长需要很多的氮肥来促进,氮应该全肥的基础上加入。菠菜是一种对酸性土壤抵抗力最弱的作物。它如果播种在酸性土壤上,幼苗出苗不均匀,下部的叶子是黄色的,根部是棕色的。播种前两周,每亩施用100-150千克石灰。菠菜与硝态氮相似,硝态氮的比例应大于氮肥的3/4。最好不要使用硫酸铵。钾肥在改良和生产蔬菜方面起着重要作用,应该更多地应用。

2、营养管理技术

(1)基肥:基肥的施用取决于菠菜的种类。对于越冬菠菜,施用基肥非常重要。一般来说,每亩使用约3,000公斤优质有机肥,并施用15-20公斤复合肥,在铝土矿中均匀混合。在越冬前可以用少量肥料浇注,但有必要控制幼苗的长度以增强其抗寒性。春茬和夏茬菠菜生长期短,生长快。在整畦土期间,你可以每亩施用20~25千克的肥料并混合均匀。

(2)追肥:越冬型菠菜返青时,是水肥管理的重要时期。有必要在适当的时候施肥。每亩施用25-30千克硝酸铵,可在3月中下旬和4月上旬施用两次。

如果在快速生长期间发现脱肥,可以用0.5%硝酸钾进行叶面施用。

春季茬和夏季茬菠菜进入快速生长期时,必须及时施用20-30公斤硝酸铵或高氮复合肥,少量多次使用效果更好。

二、芹菜

1、栽培特点

芹菜是一种两年生的浅根蔬菜。芹菜主根较发达,移栽后主根切断,侧根发育。根密集分布在土壤中,深度为7-10厘米,宽度为30厘米。因此,根系吸收面积小、耐旱、耐涝、吸肥和吸水能力差。壤土或黏壤土富含有机质、保水性和肥力。

2、营养特性

芹菜是需要高水平土壤肥力的蔬菜之一。秋天播种的芹菜的生长旺盛期在播种后68-100天。在此期间,钾、镁、氮、磷和钙的吸收超过总吸收的84%,钙和钾分别达到98.1%和90.7。 %。其中,氮需求最高,钙,钾和芹菜对钙,镁和关的要求也非常大。当土壤缺乏或吸收受到干旱和低温的抑制时,它很容易被破坏,即“干病”,严重影响产量和质量。

芹菜的营养生长期包括萌发期、幼苗期、叶生长期(外叶生长期和心叶生长期)。芹菜的生长期不同,营养素的吸收也不同。在萌发阶段,苗期对养分的需求较少;幼苗缓苗后,叶片分化良好,根系发育,营养物质吸收逐渐增加,达到营养生长高峰。不同的营养成分对芹菜的生长有不同的影响。氮肥主要影响地上部分的发育,即叶柄长度和叶片数量。缺氮不仅妨碍生育,造成植物矮小,而且容易老化和空心。磷肥主要影响质量,当磷肥过多时,叶柄细长,纤维增加。适量的钾肥有利于叶柄的膨胀,提高产量和品质。氮素缺乏对生长早期和晚期的影响很大,初期磷缺乏影响很大。在后期,钾缺乏的影响很大,对硼肥的需求很强。

3、营养管理技术

(1)苗肥:芹莱种子较小,苗期生长缓慢。因此,要求苗床土壤疏松透气,营养充足、全面、保水、保肥能力强。具体配方:园土5份,完全分解的堆肥5份,均匀涂抹、切碎、过筛、撒播。出苗后30天,应适当施用低浓度的氮肥。每10平方米可施用150克硫酸铵或分解的稀有人类排泄物。

(2)基肥:芹菜的寿命长。必须施用基肥。在种植前一个月,每亩施用3000-4,000千克有机肥和100-200千克鸡粪。缺钙的土壤,每亩施石灰60-70公斤,或每亩4000~5000公斤有机肥,30-35千克过磷酸钙,15-20千克硫酸钾。

(3)追肥:由于芹菜根系浅,栽培密度大,除了在种植前施用基肥外,还要注意追肥。通常,在定植后的缓苗期期间不追肥。在幼苗缓苗期过后,可以施用一次苗肥,每亩施用10千克硫酸铵,或500-600千克分解的人尿。当大部分新叶子展出到收获时,植株进入旺盛的生长期。此时,肥料应多次使用。每亩施用7-9千克尿素或15-20千克硫酸铵,硫酸钾为10-15千克。施用分解后的人尿600-800克,10-8天后可追施一次。一些芹菜种植季节炎热多雨,施氮肥人粪便,以免腐烂根,追施应多次少量,每次不宜过多。当植物缺硼时,叶面施用0.5%硼砂水溶液可以防止茎干开裂。露水在中午晒干后需要再施肥,并用新的扫帚清扫叶子上的肥料,注意施肥和浇水。

灌溉标准应使水淹没畦面的心叶,以防止落在心叶上的肥料烧坏生长点。灌溉后,必须加强放风,并始终保持表面湿润。塑料薄膜日光温室内的水分不易丢失,特别是在寒冷的冬季,风的释放时间短,室内湿度大,植物蒸腾量小。尽可能地减少灌溉时间和灌溉量,以防止湿度过大而导致疾病。

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