观赏类向日葵：玩具熊向日葵、多头向日葵、紫色向日葵、矮向向日葵、迷你向日葵、彩色向日葵、其中玩具熊向日葵作为一种观赏性向日葵，花色鲜艳夺目，株形矮小，每朵花都覆盖着厚厚的金色花瓣。
它的花型圆润饱满，像一只小熊维尼，看起来非常活泼可爱，观赏效果很好，现在泰迪熊向日葵在花卉市场上很受欢迎，非常适合在公园、庭院等种植人们享受的地方。欣赏向日葵是我们园林项目中制作花海的常用花卉之一。它们的特点是花大，花期长，植株生长高度基本一致。
向日葵的花是成片排列的，随风轻轻摇曳，大面积的向日葵花海常见于公园和景区。向日葵不同品种的体型和颜色差异很大。其中迷你向日葵是比较适合观赏的盆栽植物。播种三个月即可开花，花期可人工控制，极具观赏性。
观赏向日葵是为了观赏，它的颜色是黄色和红色。花朵较大，颜色鲜艳。具有很好的观赏价值。观赏向日葵广泛用于园林绿化、家庭盆栽和作为切花种植。向日葵虽然对土壤的适应能力很强，但为了使观赏性向日葵长得更好，宜选择肥沃、土层深厚、排水良好的地块进行种植。