豌豆根部有根瘤菌共生,可以吸收聚集空气中的氮素,在根瘤菌的生长期,要有充足的氮磷钾肥供应,特别是磷素,对豌豆根瘤菌的行成,有重要意义,有利于共生固氮,起到以磷增氮的作用,所以,我们在豌豆种植中,比其他蔬菜需氮肥量比较低。不过,豌豆和别的作物一样,不宜连作,可以和非豆科作物进行轮作,水田三年以上轮作,旱田四年以上轮作为宜,轮作是实现高产种植的基础条件。那么,对于这种半耐寒作物,喜欢凉爽、湿润、短日照的气候条件,对土壤要求不算严格的作物,想提高豌豆的产量和品质,我们就要创造适宜豌豆的生境,结合精耕细作的田间管理,才能达成种植愿望。
豌豆喜欢的生长温度:
虽然豌豆喜欢凉爽的气温,但是,在不同的生长期,对温度还是有不同的需求。种子发芽期最适宜温度为17℃左右,而低于5℃,出芽率非常低,不利于幼苗的生长发育;气温高于26℃的时候,出苗率也会下降,而且种子非常容易在土壤中腐烂。豌豆的幼苗可以忍耐短时间-5℃的低温,不会被冻死,成株的时候,抵御不了这样的低温。我们种植的豌豆,成长期最适宜的温度在17℃左右,豆荚形成时期的温度为19℃左右,如果在豆荚形成期温度高于26℃,豆荚就会提前成熟,只是品品质较差,籽粒不饱满,产量低。
豌豆生长需求的光照:
豌豆由于不同的品种,对日照需求长短有所不同。一般的豌豆品种需要长日照,有少数品种对日照长短不敏感,适宜秋季栽培。所以对于长日照品种,比较适合春季种植。日照充足,可提前开花,花芽分化借位比较低,分支较多。在长日照和低温作用下,产量高;如果春播较晚,日照长,花芽分化节位高,结荚期由于温度高,产量和品质会有所下降。
豌豆生长发育需求的水分:
豌豆是喜欢湿润的土壤,又怕积水。所以我们在豌豆的生长期,保持土壤地面见干见湿。发芽期如果土壤缺墒情,豌豆容易出苗不齐;开花期如果空气湿度低,容易落花落荚。如果田间积水,容易烂种烂根,多生病害。所以,我们一定要控制好田间土壤的水分,雨水丰沛区要做高畦防涝,干旱注意小浇勤浇,下雨注意减排放涝。
豌豆对土壤和养分的需求:
虽然豌豆对土壤需求不严格,但是我们想要种植出好品质又高产的豌豆,需要选择土质疏松的沃土,富含有机质的土壤。ph值在5.5~7.5之间最好,如果土壤ph值过低,抑制根瘤菌生长,还容易发生病害;酸性过大,可以用石灰氮等肥料中和。想要高产不能连作,和豆科作物轮作早求四年以上。
整地根据土壤的肥力度,施用有机肥4000㎏左右,80㎏左右,硝酸铵13㎏左右,氯化钾18㎏左右。随着整地,把肥料施用土壤中做基肥,可以满足豌豆初期的生长养分需求。
田间管理:
需要我们种植户中耕除草,可以防止伏倒和漏根,在豌豆苗6㎝高度时,第一次中耕除草,第二次在豌豆苗13㎝左右的时候实施;第三次我们要根据豌豆植株的长势来定,如果长势良好,田间杂草少,可以免除。当豌豆植株长到25㎝左右的时候,我们要打架引蔓。一是可以防伏倒,增加产量,二是可以使得田间的通透性更好,少生病虫害。如果选择种植的豌豆品种蔓生种,当豌豆蔓爬到三十㎝的高度时,我们需要摘心掐顶,嫩尖可以做美食享用,同时可以促进多生侧枝,增加结荚的枝蔓,提高产量。
第一次追肥我们可以根据豌豆苗的长势,如果长势比较弱,在第一次中耕除草时施肥,长势强的幼苗我们可以选择在苗高9㎝左右时追肥,每亩追肥15㎏尿素;第二次在豌豆吐丝期追肥,尿素肥量和第一相同,也可以追腐熟好的有机肥。在豌豆的结荚期,我们可以用浓度为800倍液的磷酸二氢钾叶面肥喷施,可以提高豌豆的品质,提高种植效益。
病虫害防治:豌豆的病虫害不算多,最主要的是豌豆白粉病和豌豆象。
一般来说,基肥够足,豌豆植株长势喜人,抗病能力就强,后期田间管理得当,搭架引蔓,摘除底部老叶病叶,通透性良好,避开重茬,豌豆就不易生白粉病等病虫害。
防治白粉病化学措施。我们一般用25%三锉酮可湿性粉剂2500倍液,或者10%苯醚甲环唑水分散颗粒2000倍液,相隔8天左右喷施一次,根据病状,连续施药2~3,采摘前十天停止用药。豌豆象虫害,主要土壤中的越冬成虫,四五月份,在豌豆上产卵,形成的虫害,虽然一年生产一代,但是幼虫会立马蛀入豆粒,危害豌豆荚果。一般我们避开豆科作物轮作,避免重茬种植,可以减少这种虫害。春季种植豌豆,我们可以提前覆盖地膜种植,在豌豆的开花和结荚期,避开豌豆象产卵危害。
化学防治豌豆象的措施。一般这种虫害,在豌豆的开花结荚期危害豌豆,我们可以在这个时期喷施:25%溴氰菊酯乳油4500倍液,或者2.5%联苯菊酯乳油1100倍液。