“以前我们种菠萝必须‘靠天吃饭’,现在我们可以靠科学的管理。”近日,在接受记者采访时,万宁市龙滚镇水坡村党支部书记龚春勋兴奋地说,得益于万宁大力推进农业标准化建设,水坡村菠萝种植方式发生改变。
沿着水坡村村道一路前行,嫩绿的、暗绿的……放眼望去,绿油油一片“菠萝的海”。走出几里地,记者观察到,菠萝地里呈现出的两种色彩原来大有文章。嫩绿色的田里铺设着地膜、管道,井然有序;暗绿色地块相较来说则处于“原始形态”,没有田垄,也不见地膜、管道等设施。
“嫩绿色的这块地是按照标准化方式种植的金菠萝品种,使用水肥一体化技术。暗绿色的这块地是用传统方式种植的巴厘菠萝。”菠萝种植户陈修德解释道,两种不同的菠萝种植方法让种植成本也有天壤之别,“金菠萝一亩地仅水肥管理就能节省成本近1100元,还能借助水肥一体化设施及时灌溉,不再靠天吃饭。”
不止成本更低,标准化种植的金菠萝在市场上优势更加明显。“今年4月,金菠萝市场收购价为4.5元/斤。而巴厘菠萝收购价仅0.8元/斤,收购单价相差巨大。”龙滚镇委书记林斌透露,龙滚镇是万宁菠萝主产区,一直是万宁菠萝市场的风向标,“我们正大力推广菠萝标准化种植,调优菠萝品种结构,提高经济效益。”
为了指导农户开展标准化生产,万宁市政府与省农科院等科研机构合作,编印了菠萝、槟榔等作物的标准化栽培技术规程作为标准化种植“教科书”,从农田选址、规划、设施安装到下种、管理、采收以及病虫害综合防治等环节,为农户提供全程技术指导,努力实现技术“零门槛”。
“不止是菠萝,槟榔、咖啡等万宁特色产业都有自己的标准化种植‘教科书’。”在万宁市长丰镇,槟榔种植大户王进才家的300多亩槟榔园显得格外翠绿,他说:“通过标准化栽培管理、生态防控、立体种养,槟榔不仅长势好、产量高,而且从不生病。”
“农业标准化的红利是农户实实在在能看得见的。”万宁市槟榔和热作产业局局长林基透露,单以槟榔来说,通过技术指导农户加强肥水管理,槟榔标准化示范基地亩产普遍增长20%—30%,能够达到亩产2000斤左右。
不止于此,万宁还努力为农业标准化构建多重保障,正在探索实行统一肥料供应、统一种苗供应、统一技术指导、统一病害防治、统一订单收购的标准化种植模式。
“技术保障到位了,还有政策奖励,尽管标准化生产的前期投入很高,但也挡不住村民们的发展热情。”龚春勋笑着说,在村里最近一次菠萝品种调优会上,近30%的菠萝种植大户表示今年下半年将应用标准化生产技术种植新品种菠萝,“要知道,去年全村才4户人参与标准化种植。”
万宁市委主要负责人表示,万宁已经与中国热带农业科学院、海南大学、省农科院等科研机构、院校开展针对性合作,组建槟榔、菠萝、咖啡等研究所,建立产学研融合的农业科技创新联盟,解决产业发展中的良种繁育推广、鲜果保鲜及产品精深加工等问题,促进万宁特色农业调结构降成本增效益。